Saint Yrieix la Perche [ville]

SAINT-YRIEIX-LA-PERCHE

ville jumelée avec La Wantzenau (France, Alsace) et Bad Windsheim (Allemagne)

Un riche patrimoine, une ville de culture,une gastronomie à découvrir.

rue du Marché



Saint-Yrieix doit son nom à Arédius, fondateur de la cité. Prêtre cultivé possédant un domaine gallo-romain, sa renommée fait très vite de lui un Saint. Vers 564, Arédius installe sur cet emplacement un monastère et c’est ainsi que naît la ville qui porte son nom, devenu Yrieix par déformation orale.

La ville actuelle est rassemblée autour d’un noyau de constructions anciennes qui constituent la cité médiévale dominée par la Collégiale.

Elle possède un riche patrimoine : une Bible enluminée du XIIème siècle, la tour du Plô, représentant la puissance des vicomtes de Limoges et la collégiale symbole des origines religieuses de Saint-Yrieix.


(en travaux, comme d'ab ^^ )

tour du Plô


Une ville de culture
Le Centre culturel Jean-Pierre Fabrègue assure une programmation annuelle qui combine théâtre, musique, danse et expositions. La bibliothèque, l’école intercommunale de musique et de danse et le cinéma Arévi offrent un riche panel d’activités culturelles.

Le Centre des Livres d’Artistes unique en Europe, lieu de collection et de création de livres-œuvres d’art originaux et sa biennale internationale ainsi que le festival musical témoignent de l’importance accordée à la culture.

une ruelle


Une gastronomie à découvrir
La région de Saint-Yrieix est un des hauts lieux de la race bovine limousine dont l’une des spécialités est le fameux veau de Saint-Yrieix. Le porc « Cul Noir » est également très savoureux. Ces viandes se marient admirablement avec l’incomparable pomme du Limousin, labellisée AOC (Appellation d’Origine Contrôlée ) depuis 2004 car, ici, les vergers donnent des fruits goûteux aux joues roses. Quant à la madeleine de Saint-Yrieix, c’est l’une des gourmandises les plus renommées. La rumeur populaire lie son arrivée dans la région au pèlerinage de Compostelle, Saint-Yrieix étant à l’époque médiévale une étape sur les chemins des pèlerins. Cette pâtisserie doit sa forme à la coquille Saint-Jacques qui aurait servi de moule. De nos jours, un matériel moderne permet sa fabrication semi-industrielle sans pour autant nuire à sa saveur et à sa finesse. Les entreprises « Bijou » et « Boule d’Or » côtoient aussi des artisans comme Messieurs Tigoulet, Ponthier et les Madeleines Bébé, dont le savoir-faire contribue à renforcer la renommée de cette friandise.

notre château


Une économie ancrée dans l’histoire
Dans le contexte actuel, l’économie locale s’est maintenue tout en progressant grâce à l’imprimerie Fabrègue et ses technologies de pointe, aux usines agro-alimentaires (Bijou, Boule d’or, Larédy) qui valorisent des spécialités gourmandes.

La découverte du kaolin à Saint-Yrieix est à l’origine de l’essor de la porcelaine de Limoges. Le sous-sol arédien où l’or est présent de façon diffuse a permis l’exploitation des premières aurières dès l’époque gauloise dont on trouve, de nos jours, de nombreux vestiges. On extrayait encore le précieux métal au début des années 2000. Un espace muséographique de l’or est d’ailleurs en projet.

Source : http://www.saint-yrieix.com/communaute/yrieix/index.php (site de la ville)

St Yrieix la perche, capitale du pays Arédien

St Yrieix est la zone la plus active du pays arédien. Son principal développement date de vers 1765, lorsque la femme d'un chirurgien nommé Jean-Baptiste Darnet découvre, sans le savoir, le kaolin, principale ingrédient dans la fabrication de la porcelaine.

Jean Baptiste Darnet est le nom de l'établissement collège-lycée-lycée professionnel (c'est là où je suis depuis la 6ème... AHHHHH !!! je veux sortir !!)

La plus grosse entreprise locale est l'imprimerie Fabrègue qui fut fondée en avril 1919. Cette imprimerie qui emploie près de 500 salariés est l'une des plus importantes de France. Un chiffre d'affaires annoncé de 290 millions de francs, Fabrègue est l'un des leaders français du secteur de l'impression de labeur. Mais l'agro-alimentaire n'est pas en reste si l'on considère l'étendu des vergers, la présence du vaste marché aux bestiaux de Bourdelas, le renouveau d'une race porcine locale (le cul-noir de St Yrieix) et surtout la présence du Lycée agricole de la Faye. Une spécialité locale... les madeleines est aussi bien représenté dans l'agglomération.

Son histoire
Au temps des grandes invasions (vers 485) les Barbares déferlent sur les territoires romains en vagues successives. En Gaule les Francs sont vainqueurs avec à leur tête Clovis et celui-ci pour se faire reconnaître des évêques de la Gaule romaine n'hésite pas à se faire baptiser. Il faut dire que ces évêques représentent le seul état administratif resté en place après les grandes invasions.
En 507, après la bataille de Vouillé, naît Arédius. Il est le fils de Jocundus et de Pélagie. Jocundus était un noble Gallo-romain, riche propriétaire terrien de religion chrétienne qui a fondé plusieurs paroisses durant son existence. Sa fortune provient surtout de ses terres notamment d'Attane (actuel St Yrieix) situé 45 Km au sud de Limoges. C'est là que ce trouvent la villa de Jocumbus avec tout autour des champs labourés, des vignes, des bois et tout un ensemble de choses qui permettent à cette villa de prospérer. Qui plus est ce domaine est relativement intact des différentes invasions qui ont eu lieu, et par conséquent, il est tout à fait apte à fournir les cités avoisinantes ravagées par des combats qui ne cessaient pas.
La fortune de Jocumbus est immense et nous en connaissons sa valeur grâce au testament qu'Yrieix (Arédius) rédigea lui-même en 572. Il la divisa en quatre parties: une à l'abbaye de St Martin de Tour (ce qui rattache directement la communauté monastique à l'autorité du pape), une à l'abbaye de St Martial à Limoges, une au monastère de Vigeois en Corrèze et enfin la dernière au monastère d'Attane. Au XVIIIe la ville de St Yrieix connut une révolution dans ses habitudes. La découverte en 1766 d'un gisement de Kaolin, pierre blanche permettant à la porcelaine d'acquérir la qualité de celles de chine, sera le point de départ de l'installation de la manufacture de la Seynie en 1775 qui est encore en activité à ce jour.

Source : http://couleur87.free.fr/intour/pays/arestyrieix.htm

question : comment appelle-t-on un habitant de Saint Yrieix ?

la mairie :

Sympa ta ville garnde déesse, elle est jolie^^
Quant à savoir comment on appelle un habitant de St Yrieix ... Euh ... Un yrieixiens ? (on va faire simple lol)

Arf, honte à moi, je l'avoue, j'ai pas tout lu lol. J'aurais jamais pu trouver je crois ><"
Mais en tout cas, elle a l'air jolie ta ville^^

Pas mal, ca a l'air joli chez toi ^___^ Mais c'est vrai que ça a l'air de manquer d'ambiance par contre ^^"